Bahan-bahan yang diperlukan :
200g coklat masakan
70g mentega
2 biji telur (suhu bilik)
50g gula halus
60g tepung gandum
1 Sudu kecil baking powder
Cara-caranya ialah :
- Antara bahan-bahan yang diperlukan.. Same je lah cam kat atas tuh.. :) Tak sure lah ni untuk bape bijik cupcakes.. Try je lah nnt tgk bape yg jadik.. hee~
- Cairkan coklat masakan tuh. Guna kaedah "double boiler". Tataw hape tuh dOuble bOiler? hee~ Pepandai lah kOrang find Out sendiri.. :)
- Then masukkan mentega tuh, kacau sehingga mentega cair. Lepas tuh bOle lah panaskan Oven suhu 170C.
- Dalam mangkuk lain, kOrang masukkan telur & gula. Kacau hingga sebati.
- Masukkan telur ke dalam mangkuk coklat. Kacau biar campuran sebati.
- Ayakkan tepung dan baking powder ke dalam mangkuk coklat. Gaul sehingga sebati.
- Isikan adunan ke dalam bekas muffin sehingga 1/2 penuh atau 60% penuh. Bakar selama 20 minit. If nak lebey pun bOle but tade guarantee lah pastuh jadik hape ngan muffin kOrang.. hahaha~
- Lepas masak tuh maybe muffin ni lembik sket cOz tepung yg digunakana sket je.. Tak perlu lah kOrang susah payah nak bakar semula benda tuh.. hee~ Bile da sejuk die akan keras sendiri :)
- Buttercream icing je yg D ta sure ag.. T_T still searching resipi yang bersesuaian.. huhu~ cOz byk kOt cupcakes yg gune shOrtening lah n segale, dat day ade 1 One Of my fwenz ajar bt buttercream tuh but terlupe suda.. ajaja~ :))
P/S: Sumtimes rase tingin shgt nak ade adik perempuan yang mungkin sebaye Or mude sket dari D, sure best gile.. Bole lah kitOrang bake cupcakes same-same.. Sure shgt best aite? :) Hee~ But wat tO do, wat tO do aite? Da naseb jadik the Only daughter.. Hahaha~ Tak bOle blah btOl ayat~ ;p
No comments:
Post a Comment